고구마는 계절에 따라 보관법이 완전히 달라진다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 글에서는 “고구마 보관하는 법(사계절 완전정리)”이라는 키워드 그대로, 사계절 공통 보관 원칙부터 봄·여름·가을·겨울 각각의 보관법까지 모두 정리해 드릴게요. 1. 고구마 보관하는 법 — 사계절 공통 원칙어떤 계절이든 고구마를 오래 보관하기 위해 반드시 지켜야 하는 핵심 원칙이 있어요. 아래 네 가지를 지키면 기본은 완성됩니다.원칙설명씻지 않고 보관물 닿으면 수분 침투 → 부패 빨라짐통풍 유지서늘하고 공기 도는 곳 필수직사광선 피하기햇빛은 온도 상승 → 곰팡이·싹 발생신문지·박스 사용한 개씩 감싸 건조하게 유지고구마는 ‘냉장 금지 식품’이라는 이미지가 강하지만, 계절에 따라 냉장 보관이 오히려 안전한 때도 있어요.요약: 사계..