냉동실에 닭가슴살은 쟁여뒀는데 매번 퍽퍽하게 삶아 먹기만 하셨나요? 저도 처음엔 요리법이 마땅치 않아 고민이었는데, 알고 보니 딱 10분만 투자해도 충분히 부드럽고 맛있게 즐길 수 있는 방법들이 있더라고요. 오늘은 바쁜 일상 속에서도 누구나 쉽고 빠르게 완성할 수 있는 실속 있는 닭가슴살 레시피 몇 가지를 간단히 정리해 보았습니다. 1. 전자레인지로 촉촉하게 익히는 기본 조리법불 앞에 서서 기다릴 시간조차 없을 때 가장 유용한 방법이에요. 냄비에 물 끓일 필요 없이 전자레인지만 잘 써도 충분히 부드러운 식감을 낼 수 있답니다. 수분이 날아가지 않게 가둬주는 것이 가장 큰 요령이에요.전자레인지 활용 순서해동한 닭가슴살을 오목한 그릇에 담고 물을 두 스푼 정도 골고루 끼얹어주세요.청주나 미림을 한 스푼 두..