칡즙은 예로부터 피로 회복과 갈증 해소에 도움이 된다고 알려져 꾸준히 찾는 전통 건강음료입니다. 하지만 모든 음식과 마찬가지로 장점만 있는 것은 아니며, 체질에 따라 부작용이 생길 수도 있습니다. 오늘은 칡즙 효능과 부작용을 한 번에 이해하기 쉽게 정리했습니다. 칡즙의 대표 효능칡즙의 가장 잘 알려진 효능은 피로 해소와 해열 작용입니다. 칡에는 이소플라본 성분이 풍부해 체내 열을 내려주고 갈증을 해소하는 데 도움을 줍니다. 또한 사포닌과 식이섬유가 들어 있어 위 부담 없이 에너지 보충이 가능합니다. 또 다른 장점은 간 기능 보조입니다. 숙취 해소에 도움이 된다고 알려진 ‘다이드진’ 성분이 함유돼 술자리 다음날 칡즙을 찾는 경우도 많습니다. 일부 연구에서는 혈액순환 개선과 염증 완화에도 도움을 줄 수 있다..
검은콩의 한 종류인 서리태는 피부 건강, 혈관 개선, 항산화 효과로 유명하지만 막상 효능과 부작용을 정확히 알고 먹는 사람은 많지 않습니다. 서리태가 우리 몸에 어떤 이점을 주는지, 그리고 주의해야 할 점은 무엇인지 누구나 이해하기 쉽게 정리해 드립니다. 1. 서리태의 주요 효능서리태에는 안토시아닌, 식이섬유, 이소플라본 같은 기능성 성분이 풍부합니다. 특히 항산화 작용이 뛰어나 노화 방지와 면역력 유지에 도움이 됩니다. 안토시아닌은 혈관을 보호하고 혈액 순환을 개선하며, 꾸준히 섭취하면 피부 톤을 맑게 하고 피로 해소에도 긍정적인 영향을 줍니다. 또한 단백질 함량이 높아 다이어트 식단이나 근육 유지 식단에도 자주 활용됩니다.요약: 항산화·혈관 개선·피부 건강 등 서리태는 전반적인 건강 유지에 도움을 준..