칡즙은 예로부터 피로 회복과 갈증 해소에 도움이 된다고 알려져 꾸준히 찾는 전통 건강음료입니다. 하지만 모든 음식과 마찬가지로 장점만 있는 것은 아니며, 체질에 따라 부작용이 생길 수도 있습니다. 오늘은 칡즙 효능과 부작용을 한 번에 이해하기 쉽게 정리했습니다. 칡즙의 대표 효능칡즙의 가장 잘 알려진 효능은 피로 해소와 해열 작용입니다. 칡에는 이소플라본 성분이 풍부해 체내 열을 내려주고 갈증을 해소하는 데 도움을 줍니다. 또한 사포닌과 식이섬유가 들어 있어 위 부담 없이 에너지 보충이 가능합니다. 또 다른 장점은 간 기능 보조입니다. 숙취 해소에 도움이 된다고 알려진 ‘다이드진’ 성분이 함유돼 술자리 다음날 칡즙을 찾는 경우도 많습니다. 일부 연구에서는 혈액순환 개선과 염증 완화에도 도움을 줄 수 있다..